株式会社　伊賀の里モクモク手づくりファーム

先輩が1から教えてくれるし、聞けば教えてくれるのでとっても助かります。
トレーニング期間があるので安心して業務に取り組めます。分からないことがあれば気軽に尋ねられる環境が整っています。

社員食堂があり、安くご飯が食べられます。
私は冷蔵庫に入っているおかずを取り、カウンターでお金やカレーを注文します。
周りはお弁当持参の人が多いです。

モクモクファームが経営しているレストランで、ホール担当として働いていました。
仕事内容はブュッフェのお料理提供、お客様のご案内、レジ、お皿の回収等でした。
ブュッフェのお料理がなくなる前に入れ替えすることに気を使っていました。
シェフとの連携が重要だと感じました。
クリスマスパーティーではサンタやトナカイの格好をしてクリスマスディナーを提供し、お客さんと一緒にクリスマスソングで踊ったり楽しい時間を過ごしました。
毎年楽しみにしていたクリスマスイベントでは、スタッフ全員で司会や出し物の企画を決め、コミュニケーションを深めることができて貴重な体験となりました。
アルバイトという立場であるけれども、この経験は私にとってかけがえのないものとなりました。

お客様が来店されたらまず、モクモクファームの売り出しポイントを紹介しながら、お席まで案内します。
季節の地ビールやワインなど数々のお酒を含め、別料金にはなりますが、注文されるかを確認します。
案内が終わると、バッシングやお皿、お箸などの補充に加え、お料理の補充も行います。
お客様との関わりは少ないですが、美味しいという声が色々な方向から聞こえるので、とても働きがいがありました。
先輩方やパートさん、社員さんを含めみんな親切で、気軽に相談もできます。

4時間以上の勤務があれば、その日に給料天引きになりますが、賄いを食べることができます。
モクモクファームの食材を生かしたお野菜をはじめ、数々の料理を楽しむことができます。

部屋が遠かったので、賄いを運ぶのが大変でした。
片手に料理の上からアルミホイルでふたを持ち、もう片方の手で飲み物を持っていたので、登録カードをかざすのも難しかったです。
遠い部屋まで賄いを運ぶのは大変でした。
片手に料理を、もう片手には飲み物を持っていて、さらに登録カードをかざすのも一苦労でした。

コロナの影響でお店が閉店してしまい、とても残念です。
別の店舗は営業を続けていますが、時短要請があるため、ゆっくり食事を楽しむ余裕が少なくなっています。