岡野食品産業　株式会社

ロッカー付きの更衣室がありますが、少人数の時は良いです。
ただ、ほかの部署の方たちと着替えが被ることがあるため、人数が多くなると結構窮屈で不便です。
オーブンやフライヤーなどを使用する業務が担当になると、夏は暑くて厳しい状況です。

短期アルバイトで製菓部で働いていました。
社員の皆さんはとても親切で、生・焼き菓子、和菓子、洋菓子など様々なお菓子の製造に携わり、楽しい時間を過ごしました。
初めての作業でも丁寧に教えてくれるので安心感がありました。

パンの製造でライン作業です。
すぐに覚えられる単純作業ですが、
先輩から教えられた単純作業を普通にこなせば仕事はできます。
新人が入ってもすぐに辞める慢性的な人手不足なため、
単純作業が苦にならず長期で続けられる人は現場で重宝されます。
また食品を扱っているため会社の経営も安定していると思います。

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パンの製造ライン作業です。
単純作業ですが、先輩から指導されれば問題なくこなせます。
人手不足で新人が早々に辞めてしまう状況ですが、コツコツ働ける方が重宝されます。
食品業界であるため、会社の経営は安定していると考えられます。

常に人手不足のため、入れ替わりが激しく、従業員は正規・非正規を問わず個性豊かだ。
最初は仕事ができないと厳しい口調で指摘されることもあったが、仕事を覚えるにつれて仲良くなった。

職種、職場環境がいろいろで、社員だけでなく、パートやアルバイトも多い工場や店舗もあります。
また、フランチャイズのオーナーと交渉する職種も存在し、様々な状況に適応する必要があるため、柔軟な対応力が求められます。

わざわざお金を出して製パン学校ふさ通わなくても、憧れのパン屋さんでパンづくりのノウハウを、全く右も左も解らなかった私でも、先輩職人さんの元で一から勉強させてもらえました。
食パンやフランスパン、ドーナツ、調理パン、菓子パンの生地づくりから焼成、サンドイッチづくりまで全ての工程を、店頭に並べる状態の仕上げまで学べたので、とてもやりがいがありました。
製パン検定受ける事も、自分でパン屋さんを出す事も夢ではありません。
本社はフランチャイズも手がけているので、フランチャイズとして自分のパン屋さんの経営も可能です。

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お金を出して製パン学校に通う必要もなく、憧れのパン屋さんでパンづくりのノウハウを身につけることができました。
食パンやフランスパン、ドーナツ、調理パン、菓子パンなど、さまざまな種類のパンをつくる工程を、店頭に並べる段階まで学べたことは大変充実感がありました。
将来は製パン検定を受けたり、自身でパン屋を開業する夢も叶えられます。
また、本社はフランチャイズ展開も行っているため、自分のパン屋を持つことも可能です。