あやゆう
ワインの知識は普通の飲食店では学べません。
それがメリットでもあり、デメリットでもありました。
ワインの提供となると、普段の接客に加えて全国チェーンなどの飲食店のサービスを上回る必要があると思います。
そのにもかかわらず時給は上がりにくく、個人の評価がもっと重要だと感じました。
ヴァンロード 株式会社は、宮城県仙台市の飲食・宿泊に関するページです。代表者は伊藤 清道、従業員数は3人です。利用者による評価は5点満点中3.8点(2件)です。
ワインの知識は普通の飲食店では学べません。
それがメリットでもあり、デメリットでもありました。
ワインの提供となると、普段の接客に加えて全国チェーンなどの飲食店のサービスを上回る必要があると思います。
そのにもかかわらず時給は上がりにくく、個人の評価がもっと重要だと感じました。
ワインがメインということもあり、普段の業務からワインの勉強をしていました。
最初は何も知識がなくお客様から教えられることも多く、しかしそれがコミュニケーションの一部にもなっていました。
お客様のご要望に答えれた時はやりがいを感じましたね。
理由をお選びください。内容を確認のうえ対応します。