下関グランドホテル　株式会社

部署間の連携が悪く、温度差がある状況です。
ある部署の管理職は朝6時から23時まで働いていますが、別部署の同じ管理職者は定時帰宅をしています。
勤務時間や業務内容の違いから不満が生じ、関係が悪化しています。
また、部署によっては長時間労働をする人が多く、専門職のため異動が難しいこともあります。
このため、若手が成長する機会が限られており、昇進が難しい状況です。

私の務める部署は雰囲気が良い。
管理職から新入社員まで、自分の意見をしっかり発言できる環境になっています。

福利厚生に関しては一般企業と同様で、手当もしっかりと用意されています。
住宅手当や食事手当、扶養手当などがあり、コロナ期間中もパートやアルバイトの方々には休業補償がきちんと行われました。

日を経つごとに成長している自分に気付きます。
料理提供の際お皿を右手一枚、左手一枚しか持てなかったのがある日右手一枚、左手二枚の合計三枚持てるようになり、更に合計5枚持てるようになります。
英語が苦手だったのが片言で話せるようになり、更にはスムーズに会話できるようになりました。

要人、外国人、観光客、婚礼、宴会、ビアガーデン等お客様が多岐にわたりますので、英語や教養、社会事情の理解は必須です。
これらを勉強していないと接客が難しくなる場合があります。
したがって、向上心のある方は新聞やニュースをチェックする習慣を身につけてください。

給料面に関しては申し分ないと思います。
昇級制もありますので、給料も年数に応じて上がっていきます。
研修制度や教育制度がしっかりしているので初めて接客する人にもおすすめです。

向上心がない人は同期の成長速度に置いて行かれることがあります。
同期を比べられることもあるかもしれません。

毎日ニュースや新聞を見たり読んだりが苦痛な人には難しいかもしれません。
給料さえもらえればいい、と考える人にはお勧めできません。