有限会社　ジャッキーステーキハウス

言葉遣いが丁寧になり、お客様に喜んで頂けるサービスの向上を目指す事ができた。お客様に、ありがとう。美味しかったよと言われる喜び、笑顔でお帰りになる姿が、私達の、喜びでもある。
お給料は、頑張ったぶん、評価してくれるので、やりがいを感じられた。
仕事を覚えてきたら、フロアを任せて頂けるのも自信に繋がり良いと思う。
今回は、コロナ禍で見送られたが、会社が用意してくれるバーベキューで、仲間との時間を作る事も出来るので
それも楽しみの1つだと思う。
プライベートでは、休日の調整もあり、子供達の運動会に参加できる事で
親の役目も出来て、とてもたすかる。

サービス業界は、残業が多く、すぐに退勤できない。
スタッフは少なく、新規のスタッフを集めるのに苦労している。
ボーナスや交通費がないため、待遇面を改善する必要がある。
しかし、コロナ禍の現状では厳しい状況だ。
新しいスタッフが入らないことでお客様への対応時間が増えてしまい、申し訳なく思う。
今後の改善に向けて取り組みたいが、現状を考えると難しいかもしれない。

調理の仕事は見習い期間を終了すると、給料が上がります。
交通費やまかない付、社保完備、ユニフォームも支給されるので、安心して仕事に取り組めます。

一定期間は給料は上がらない点や、ボーナスなどはなく、物足りない感じがする。
3カ月に1回マネージャーとの話し合いの場が設けられるので、その時に交渉したりする。
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給料は上げてもらえないし、ボーナスもないので、何だか不満だ。
マネージャーとの面談は3カ月に1回あるから、その時に交渉しないと。

ステーキを提供する業務。
夏場の調理場は体力が必要で、日々暑さと熱さの連続です。
ランチタイムやディナータイムになるとオーダーが止まらず、休憩する時間さえもありません。

調理器具は全て揃っていて満足しています。
従業員皆、和気あいあいとしていて夏になるとバーベキューなどの楽しい企画が用意されるので嬉しいです。

古い調理器具などもあって新しい物に投資してほしいと思います。
以前は無断欠勤や遅刻が常態化しており、その際私たちアルバイトがカバーしなければならなかった時期もありました。

主に調理。
調理場は暑く、一生懸命焼いたステーキを提供し、お客様から「美味しかったよ」という声を頂戴した時、嬉しさで胸が躍りました。